طريقة عمل الكابتشينو المنزلي بالصور وتزينه


كاس ماء واحد

كاس سكر واحد 

كاس كافي(نسكافيه ) واحد ويكون لونه بني فاتح



الطريقة 

يصب الكافي في الخلاط



وبعده السكر


وبعده الماء


ويخلط في الخلاط لمدة دقيقه



يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة




ويوضع في ثلاجه لمدد ساعة وبعدها يكون جاهز


ويغلى الحليب الطازج بدون إضافة سكر



نضع مقدار ملعقة من الخليط في الكوب



ونضيف عليه الحليب المغلي



ويترك قليلا

ثم يحرك

والكابتشينو جاهز عليكم بالعافية

طريقه تزيين الكابتشينو الي بيحب يزينه..










أما إذا كنتى موهوبة ومبدعة إليك مجموعة من الأفكار لتلهمك ببعض الأشكال الظريفة والمتنوعة بالكريمة والشيكولاته السائلة 












طريقة عمل مشروب قهوة شوكولاته المارس

المقادير :

1- كوب حليب خالِ من الدسم.
2- لوح من شكولاتة مارس، ومقطع قطع صغيرة.
3- ملعقة صغيرة ونصف قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه أو كابتشينو) 
4- شيكولاتة مبشورة (ملعقة صغيرة )و2ملعقة كبيرة كريمة للوجه. 

الطريقة :

1- سخني الحليب في إناء علي النار لمدة دقيقتين.

2- أضيقي قطع الشكولاتة المقطعة(مارس)للحليب مع التحريك علي النار حتي تذوب الشكولاتة.

3- عند بدء الحليب بالغليان ،وذوبان الشكولاتة،أضيفي القهوة وحركي برفق. 

4- عند امتزاج المقادير معا أسكبي القهوة في فنجانك المفضل .

5- ضعي علي الوجه الكريمة ورشي الشكولاتة المبشورة.

وبالهنا والشفا.

قهوه المارس


هذة صورة المقادير : 

2 كأس حليب طازج 
2 مارس 
ملعقه نسكافه 




سخنت الحليب مع النسكافه والمارس 



بعد ما ذاب المارس مع الحليب صبيته في الكوب ورشيت عليه بودرة كاكو 


والطعم أممممممم لذيذ

منقول

احلى وارخص مشروب Hot chocolat للشتاء

تجيبو البوريو الباكو بيكون فيه 6 وحدات يعمل 3 كوبايات هوت تشوكولات بجد مش بهزر وبيكون مشروب جميل وغنى وتقيل زى الهوت تشوكلات الجاهز واحلى الكريمه الى جواه بتسيح والبسكوت نفسه بيخلى القوام بتاع المشروب سميك وطعمه رااااااااائع
اليكم الطريقه 


وحدتين او تلاته بسكوت بوريو لكل كوب 3بسكوتات دول للى بيحب الشيكولاته الزياده زيي
وتغلو اللبن وتحطوه فى الخلاط وهو سخن مع السكر والبوريو وتضربوه كويس
هايطلع احلى هوت تشوكلات

طريقة قهوة اسبرسو الايطالية بالحليب

المقادير:

فنجان سكر
فنجان نسكافيه
فنجان ماء
حليب

الطريقة: 

طريقة عمل قهوة اسبرسوالايطاليه بالحليب

توضع جميع مقادير قهوة اسبرسو ماعدا اللبن في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه

يغلى الحليب

يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من ارتفاع بسيط عن الكوب

ثم يوضع على وجة قهوة اسبرسو بالحليب قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

بسكويت سهل بالشيكولاته

المكونات

350غ زبدة
100غ سكر ناعم
100غ نشا
150غ شيوكولاته سوداء
ملح
مبشور حبة ليمون
بيكنج بودر
دقيق حسب الخليط
مربى المشمش.

الطريقة: 

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم مبشور حبة ليمون والنشا والبيكنج بودر والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يستوى ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.

طريقة عمل الكابتشينو المنزلي بالصور وتزينه


كاس ماء واحد

كاس سكر واحد 

كاس كافي(نسكافيه ) واحد ويكون لونه بني فاتح



الطريقة 

يصب الكافي في الخلاط



وبعده السكر


وبعده الماء


ويخلط في الخلاط لمدة دقيقه



يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة




ويوضع في ثلاجه لمدد ساعة وبعدها يكون جاهز


ويغلى الحليب الطازج بدون إضافة سكر



نضع مقدار ملعقة من الخليط في الكوب



ونضيف عليه الحليب المغلي



ويترك قليلا

ثم يحرك

والكابتشينو جاهز عليكم بالعافية

طريقه تزيين الكابتشينو الي بيحب يزينه..










أما إذا كنتى موهوبة ومبدعة إليك مجموعة من الأفكار لتلهمك ببعض الأشكال الظريفة والمتنوعة بالكريمة والشيكولاته السائلة 












طريقة عمل مشروب قهوة شوكولاته المارس

المقادير :

1- كوب حليب خالِ من الدسم.
2- لوح من شكولاتة مارس، ومقطع قطع صغيرة.
3- ملعقة صغيرة ونصف قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه أو كابتشينو) 
4- شيكولاتة مبشورة (ملعقة صغيرة )و2ملعقة كبيرة كريمة للوجه. 

الطريقة :

1- سخني الحليب في إناء علي النار لمدة دقيقتين.

2- أضيقي قطع الشكولاتة المقطعة(مارس)للحليب مع التحريك علي النار حتي تذوب الشكولاتة.

3- عند بدء الحليب بالغليان ،وذوبان الشكولاتة،أضيفي القهوة وحركي برفق. 

4- عند امتزاج المقادير معا أسكبي القهوة في فنجانك المفضل .

5- ضعي علي الوجه الكريمة ورشي الشكولاتة المبشورة.

وبالهنا والشفا.

قهوه المارس


هذة صورة المقادير : 

2 كأس حليب طازج 
2 مارس 
ملعقه نسكافه 




سخنت الحليب مع النسكافه والمارس 



بعد ما ذاب المارس مع الحليب صبيته في الكوب ورشيت عليه بودرة كاكو 


والطعم أممممممم لذيذ

منقول

احلى وارخص مشروب Hot chocolat للشتاء

تجيبو البوريو الباكو بيكون فيه 6 وحدات يعمل 3 كوبايات هوت تشوكولات بجد مش بهزر وبيكون مشروب جميل وغنى وتقيل زى الهوت تشوكلات الجاهز واحلى الكريمه الى جواه بتسيح والبسكوت نفسه بيخلى القوام بتاع المشروب سميك وطعمه رااااااااائع
اليكم الطريقه 


وحدتين او تلاته بسكوت بوريو لكل كوب 3بسكوتات دول للى بيحب الشيكولاته الزياده زيي
وتغلو اللبن وتحطوه فى الخلاط وهو سخن مع السكر والبوريو وتضربوه كويس
هايطلع احلى هوت تشوكلات

طريقة قهوة اسبرسو الايطالية بالحليب

المقادير:

فنجان سكر
فنجان نسكافيه
فنجان ماء
حليب

الطريقة: 

طريقة عمل قهوة اسبرسوالايطاليه بالحليب

توضع جميع مقادير قهوة اسبرسو ماعدا اللبن في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه

يغلى الحليب

يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من ارتفاع بسيط عن الكوب

ثم يوضع على وجة قهوة اسبرسو بالحليب قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

بسكويت سهل بالشيكولاته

المكونات

350غ زبدة
100غ سكر ناعم
100غ نشا
150غ شيوكولاته سوداء
ملح
مبشور حبة ليمون
بيكنج بودر
دقيق حسب الخليط
مربى المشمش.

الطريقة: 

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم مبشور حبة ليمون والنشا والبيكنج بودر والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يستوى ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.