المقادير:
فنجان سكر
فنجان نسكافيه
فنجان ماء
حليب
الطريقة:
طريقة عمل قهوة اسبرسوالايطاليه بالحليب
توضع جميع مقادير قهوة اسبرسو ماعدا اللبن في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى الحليب
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم يوضع على وجة قهوة اسبرسو بالحليب قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه
