مطبخ آسيا.... كيكه النسكافيه


كيكة النسكافيه :

المقادير

كوب زبدة 
1 و نصف كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب كريمة لبانى 
4 ملعقة كبيرة إسبريسو
4 بيض
رشة ملح
فانيليا بودرة 
3 كوب دقيق
باكو بيكنج بودر

الصوص :

علبة قشطة
كوب كريمة لباني
كوب سكر بودره
ملعقة كبيرة بودرة إسبريسو
صوص شيوكولاتة جاهز 

طريقة التحضير:

* اضربي الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض واخلطي 

* اخلطي الدقيق مع بيكنج بودر وضفيه للخليط واخلطي 

* ضعي العجين في قالب كيك وادخليه الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة

* اخلطي القشطة والكريمة اللباني وسكر البودرة والإسبريسو لتحصلي على الصوص 

* ضعي الصوص على الكيك وزينيها بالإسبريسو وصوص الشوكولاتة وقدميها باردة

مطبخ آسيا.... كيكه النسكافيه


كيكة النسكافيه :

المقادير

كوب زبدة 
1 و نصف كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب كريمة لبانى 
4 ملعقة كبيرة إسبريسو
4 بيض
رشة ملح
فانيليا بودرة 
3 كوب دقيق
باكو بيكنج بودر

الصوص :

علبة قشطة
كوب كريمة لباني
كوب سكر بودره
ملعقة كبيرة بودرة إسبريسو
صوص شيوكولاتة جاهز 

طريقة التحضير:

* اضربي الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض واخلطي 

* اخلطي الدقيق مع بيكنج بودر وضفيه للخليط واخلطي 

* ضعي العجين في قالب كيك وادخليه الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة

* اخلطي القشطة والكريمة اللباني وسكر البودرة والإسبريسو لتحصلي على الصوص 

* ضعي الصوص على الكيك وزينيها بالإسبريسو وصوص الشوكولاتة وقدميها باردة