طريقه عمل البسيسه

المقادير:-

 كوب وربع سكر

 نصف كوب زيت 

كوب لبن (ممكن يستبدل 

بعصيرالبرتقال)

2 كوب دقيق ذرة 

 كوب دقيق عادى

 4 بيضة 

 باكو بيكنج بودر

 فانيليا

 ممكن إضافه بشر قشر البرتقال


الطريقة :-


* نضع البيض فى الخلاط ونضيف الفانيليا ونضربهم جيدا

* ثم نضع السكر مع الزيت

* ثم نضع اللبن(أو عصير البرتقال) والبيكنج بودر ثم الدقيق بالتدريج 

ويضرب جيدا

* ثم توضع العجينة فى صينية مدهونة بالزيت


* ثم توضع فى الفرن متوسط الحرارة

وتقدم بالهنا والشفا مع الشاى اللذيذ