ان السلمون من المأكولات البحرية اللذيذة والمفيدة للصحة فهو مفيد جدا لحالات الضغط الدم ويحمى الجسم من الاصابة به مبكرا ، بالاضافة الى أنه يمنح الجسم الطاقة
هذه الوصفة غنية بالفوائد الغذائية قدمى السلمون المشوى لسفرتك واستمتعى بأكل صحى وشهى
المقادير
كيلوجرام من فيليه السلمون
نصف كوب من عصير الليمون الحامض
5 جرامات من الملح
لتر من الكريمة الطازجة القليلة الدسم
20 جراماً من الشبت
5 جرامات من الفلفل الأبيض
طريقة التحضير
قومى بتتبيل فيليه سمك السلمون بعصير الليمون الحامض والملح، ثم يشوى لمدّة 10 دقائق
ثم اخلطى الشبت مع الكريمة والفلفل الأبيض والملح
ويضاف هذا المزيج إلى الفيليه
يقدّم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة والخضار السوتيه
