للشيف هشام ماجد
المقادير
كوب ونصف دقيق
نصف كوب زبدة كوب سكر
كوب الا ربع لبن رايب
2 بيضة ورشة فانليا
فراولة
معلقة بكينج بودر
رشة ملح
الطريقه
نخلط الزبدة مع السكر
ثم نضيف البيض وشة الفانليا ونخلط جيدا
ثم نضيف اللبن الررايب
نخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر
نضيف الخليط الجاف على خليط الزبدة ونخلط
ونضع الخليط فى قالب وعلية الفراولة ونرش علية سكر على الوجة وتخبز لمدة نصف ساعة على 180 درجة